Culinaire wijnreis Mosel & Pfalz

 

Een korte en boeiende reis vol ontdekkingen naar twee wijnbouwgebieden in Duitsland, namelijk de Mosel en de Pfalz. Het Moezeldal is vooral bekend door zijn steile hellingen (Steil Abhang) waar de druiven langzaam rijpen in een uniek terroir. De leisteenhellingen houden niet alleen het water, maar ook de warmte vast. De zon warmt de leisteen tijdens dag, waarna de warmte ’s nachts wordt afgegeven, wat voor een uniek microklimaat zorgt. De Romeinen waren de eersten die hier druiven lieten groeien en profiteerden van het bijzondere terroir. De meest populaire witte wijn druif is de Riesling. Volgens sommigen de beste witte wijn. Riesling is bekend om zijn groengele kleur en mineralige tonen van citrus, appel en kweepeer. Vooral de jonge Riesling is populair als zomerwijn. Riesling kun je lang bewaren, 30 jaar is geen uitzondering. Voor de liefhebbers komen dan pas de echte tonen naar boven. Met name de ‘petrol’ tonen kunnen Riesling genieter bekoren.
Niet ver van het Moezeldal ligt de Pfalz een licht glooiend landschap met een bodem van bont zandsteen vermengt met basaltresten. Riesling wijnen uit de Pfalz zijn zachter (minder mineralig) dan van de Moezel. Midden in de Pfalz tussen de wijngaarden met exotische namen als Herrgottsacker, Paradiesgarten… ligt het stadje Deidesheim. Een paradijs voor Feinschmecker. Naast gerenommeerde sterrenrestaurants, zoals Leopold, vindt u hier topwijnmakers als: Reichsrat von Buhl, Bassermann-Jordan en von Winning.

Deidesheim wordt ook wel het Toscane van Duitsland genoemd

Zelfs vijgen kunnen in Deidesheim rijpen.
Voormalig kanselier Helmut Kohl nam zijn vrienden vol trots mee naar de Deidesheimer Hof, waar hij wereldleiders als Boris Jeltsin, Michael Gorbatsjov, Chirac, Thatcher en Ronald Reagan trakteerde op zijn favoriete gerechten als Saumagen en Strudel, natuurlijk met een glas Riesling.
Wist u dat het Suez kanaal in 1869 is geopend met Riesling, wat in die dagen kostbaarder was dan Champagne.
Natuurlijk gaan we proeven bij gerenommeerde wijnmakers als Reichsrat von Buhl, Bassermann-Jordan en von Winning. Hoogtepunt is een uitgebreid diner met bijzondere wijn-spijscombinatie bij restaurant Leopold.
We overnachten in het comfortabele ****Steigenberger hotel aan de rand van het stadje.
Comfortabel reizen in besloten groep met luxe touringcar of mini VIP bus.

Heeft u een vraag of wilt u op de hoogte worden gehouden? Stuur een mail!

    Riesling Reizen 2026

    Vertrek vrijdag – terug zondag 

    Programma:
    Vrijdag – Koblenz en Pfalz
    ’s Morgens wordt u opgehaald op de diverse opstapplaatsen, waarna we richting Duitsland vertrekken voor een heerlijk weekend in het teken van de wijn. We maken een stop in Koblenz bekend om zijn Deutsches Dreieck waar de Moezel in de Rijn stroomt.
    U kunt hier even de benen strekken langs de Rijnoever of zoals u wilt langs de Moezel. Gelegenheid voor koffie of thee in een van de vele Konditoreien in de Altstadt.
    We vervolgen onze route richting de Pfalz, waar we aan het eind van middag inchecken bij het Steigenberger Hotel in Deidesheim. ’s Avonds genieten we van een heerlijk diner met bijbehorend wijnarrangement bij Siben’s Gutsküche met ontvangst door Andreas Siben.

    Zaterdag – Wijnproeverijen in Deidesheim en wijn-spijs diner bij restaurant Leopold
    Na een uitgebreid ontbijtbuffet neemt onze ervaren chauffeur en wijnkenner u mee naar twee bekende wijnhuizen. ’s Ochtends bezoeken we Weingut Reichsrat von Buhl, één van de meest gerenommeerde Duitse wijnhuizen met een meer dan 150 jaar lange historie. U wordt ontvangen met een glaasje sekt en krijgt een rondleiding door de historische wijnkelders. Leer meer over de wijnproductie en de geschiedenis van de wijnen van von Buhl, natuurlijk gevolgd door een uitgebreide proeverij van zes verschillende wijnen.
    Vervolgens is er de gelegenheid om te lunchen (excl.), waarna we ’s middags kennis maken met de wijnspecialiteiten van wijnhuis von Winning, waar al sinds 1849 de lekkerste wijnen gemaakt worden. Laat u verwennen door de heerlijke smaken van de diverse wijnen.
    We dineren vanavond in restaurant Moro in Neustadt an der Weinstraße. Een sfeervol restaurant, direct gelegen bij de eigen wijngaarden. Bij mooi weer is er de mogelijkheid om te dineren in de tuin met uitzicht op de wijngaarden. Natuurlijk geniet u ook tijdens dit diner weer van diverse uitstekende bijpassende wijnen.

    Zondag – Traben-Trarbach aan de Moezel en wijnproeverij bij Markus Molitor
    Slaap even lekker uit voordat u aanschuift bij het ontbijt. Ook vandaag verrassen we u nog met een wijnproeverij. Vergeet ook zeker niet een aantal lekkere wijnen voor thuis aan te schaffen! Op de weg terug richting Nederland rijden we naar het idyllische Traben-Trarbach aan de Moezel. Geniet van de uitzichten op de steile wijnbergen en geniet van een koffie, thee of lunch in een van de vele restaurants.
    Na deze stop gaan we naar de eigenzinnige wijnmaker Markus Molitor, die al vele internationale prijzen heeft binnengehaald met zijn bijzondere Rieslings.
    Van hieruit rijden we terug naar Nederland. U wordt terug gebracht naar de plaatst waar u bent opgestapt en u kunt terugkijken op een heerlijk weekend.

    Excursie & Extra
    Bezoek aan Koblenz
    Diner incl. wijnarrangement Siben’s Gutsküche
    Wijnproeverij Reichsrat von Buhl en von Winning
    Diner incl. wijnarrangement in restaurant Leopold
    Bezoek Traben-Trarbach
    Wijnproeverij Markus Molitor
    Bustour Moezel

    Inclusief
    Vervoer per luxe Royal Class bus met video, airco in VIP mini-bus.
    Begeleiding chauffeur/reisleider, tevens wijnkenner
    Verblijf in vier sterren hotel Steigenberger in Deidesheim op basis van logies en ontbijt
    Drie proeverijen bij Von Buhl, Von Winning en Markus Molitor
    Diner incl. wijnarrangement Siben’s Gutsküche
    Diner incl. wijnarrangement in restaurant Leopold

    Uitgevoerd door Oad Reizen onder ANVR en SGR garanties.